Вакуумный упаковщик Culinary
Для жизнедеятельности бактерий, грибов и прочих микроорганизмов нужны благоприятные условия, важными из которых являются тепло и наличие кислорода. С появлением холодильника люди увеличили срок хранения продуктов. Охлаждение и заморозка помогают сохранять мясо, рыбу, овощи в безопасном для здоровья состоянии.
Использование технологии вакуумирования помогает не только уберечь запасы продуктов от порчи, но сохранить их микроэлементы, витамины. В вакууме отлично сберегается готовая еда. Ее можно брать с собой в дорогу, не опасаясь отравлений.
Вакуумная упаковка помогает сохранить полуфабрикаты и готовые изделия на длительное время. Расфасованные с помощью вакуумного упаковщика Culinary, продукты сохраняют свежий вид и первоначальные свойства в 3-5 раз дольше незапакованных.
Особенности и преимущества:
- Микроорганизмы лишены возможности повреждать продукты при отсутствии кислорода.
- Упакованные продукты способны длительно сохранять свои аромат, цвет, питательные свойства и вкусовые качества.
- Заморозка герметично упакованных продуктов не влияет на сохранность витаминов в них. Они не напитываются излишней влагой и не усыхают. То же самое относится и к их разморозке.
- Вакуумная упаковка продуктов дает возможность более компактного их распределения. Проще говоря, они занимают в таком виде меньше места.
- Продукты в вакуумной упаковке могут подвергаться разогреву в микроволновке.
- Качество упаковочных пакетов гарантирует высокую степень защиты от повреждений (такую же защиту имеют электробритвы).
- В пакеты для вакуумного упаковщика могут запаковываться не только пищевые компоненты, но и любые другие вещи.
Если вы решили заняться бизнесом в сфере общественного питания, для начала вам следует приобрести промышленный аппарат для вакуумной упаковки и комплект пакетов.
Для того чтобы сделать заказ, просто оставьте заявку на нашем сайте или просто позвоните нам по телефонам +7 (812) 498-87-49, +7 (812) 647-35-92. Доставка по всей России.
В ассортименте нашей компании вы можете найти: мясорубки и волчки КТ, ленточные пилы, вакуумно-упаковочные машины, запайщики пакетов, овощерезки Robot coupe, ножи для сыра и сырорезки, вакуумные пакеты, полотна для пил по мясу, гигиеническое оборудование, заточное устройство для ножей, упаковочное оборудование, упаковочные материалы, кольчужные перчатки и фартуки, тендерайзеры, весы CAS, колбасные шприцы, термометры и соломеры, соковыжималки, шкуросъемные машины, ножи.
Остались вопросы или хотите сделать заказ? Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Нидерланды |
Потребляемая мощность | 0.75 (кВт) |
Параметры сети | |
Напряжение | 230.0 (В) |
Дополнительные характеристики | |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 230 |
Мощность, кВт | 0.75 |
Частота, Гц | 50 |
Вакуумный насос Busch | 21 m3/ч 2 mbar |
Размер, мм | 490 x 550 x 520 |
Размер машины, мм | 425 x 425 x 200 |
Тип установки | настольная |
Кол-во программ, шт | 10 |
Сварная планка, мм | 420 |
Цифровой дисплей | Да |
Аварийная кнопка стоп | Да |
Функция прогрева масла в насосе | Да |
- Цена: Цену уточняйте