Термостат Су-вид Sous Vide Professional DISCOVERY
Новинка от PolyScience! Ультрамодный погружной термостат Sous Vide Professional DISCOVERY, выполненный в новом ярком дизайне, не только добавит красок в интерьере вашей кухне, но и будет способствовать хорошему настроению при приготовлении любимых блюд.
Термостат DISCOVERY производства PolyScience (США) представляет собой кипятильник ротационный, для низкотемпературной варки разнообразных блюд методом Sous Vide.
Су-вид – способ приготовления «под вакуумом» пищи, при котором продукты герметично упаковываются в специальном пакете и нагреваются на водяной бане, с точным контролем температуры и времени, до желаемой степени готовности.
Циркуляционный насос обеспечивает равномерное распределение тепла по всей емкости, благодаря оптимальному движению жидкости. Раз за разом Вы получаете правильную прожарку, отличный вкус и совершенную текстуру, без риска пересыхания, переваривания или подгорания.
Особенности:
- Идеален для небольших объемов.
- Отличный бюджетный вариант, соотношение цены и качества.
- Показание температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта.
- Большой ЖК-дисплей с подсветкой отображает заданную и фактическую температуры.
- Защита при низком уровне воды.
- Термозащита.
- Наличие таймера.
- Авторестарт.
- Яркий дизайн, легкий вес и удобство хранения.
Предназначен для профессионального и домашнего использования.
Для того чтобы сделать заказ, просто оставьте заявку на нашем сайте или просто позвоните нам по телефонам +7 (812) 498-87-49, +7 (812) 647-35-92. Доставка по всей России.
В ассортименте нашей компании вы можете найти: мясорубки и волчки КТ, ленточные пилы, вакуумно-упаковочные машины, запайщики пакетов, овощерезки Robot coupe, ножи для сыра и сырорезки, вакуумные пакеты, полотна для пил по мясу, гигиеническое оборудование, заточное устройство для ножей, упаковочное оборудование, упаковочные материалы, кольчужные перчатки и фартуки, тендерайзеры, весы CAS, колбасные шприцы, термометры и соломеры, соковыжималки, шкуросъемные машины, ножи.
Остались вопросы или хотите сделать заказ? Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом.
Страна производитель | США |
Дополнительные характеристики | |
---|---|
Вес брутто, кг | 2.9 |
Мощность спирали, Вт | 1100 |
Вес нетто, кг | 2.5 |
Модель | Sous Vide Pro™ DISCOVERY |
Максимальная температура | 98°С (208°F) |
Индикатор неисправности | Есть |
Термозащита | Есть |
Производительность насоса, л/мин | 6 |
Температурная стабильность | ±0,07°С/±0.1 °F |
Объем ванны, л | 20 |
Контроль уровня жидкости | Есть |
Скорость потока, л/мин | 6 |
Контроль температуры | до 0,1° C |
Размер упаковки | 40,6 см х 25,4 см х 20,3 см |
Тип дисплея | EasyView™ LCD |
- Цена: Цену уточняйте